正规渠道购买

　　选择有国家标准认证的海鲜市场购买，保证购买渠道正规和海鲜来源安全。

　　错峰购买

　　避免过多人员堆积在海鲜市场，购买时不要长时间久留，更不能用手直接触碰，以降低污染风险。

　　购买新鲜的生鲜产品

　　要保证购买时是活的，海鲜类产品本身含有病毒的风险就高于其他产品，如果死去病菌则会繁殖更多。

　　全熟食用

　　购买回家后多次清洗，高温煮熟方可食用。

　　注意不要直接触摸，包装好再安全带回家，存放海鲜时要注意与其他食物分隔存放，这是降低二次污染的必要条件。

　　来 源 | 科普中国