阳山县市场监管局召开湿米粉类生产经营单位集中约谈会
约谈会现场
8月12日,阳山县市场监管局集中约谈52家湿米粉生产经营单位,督促其严格落实食品安全主体责任,规范生产经营行为,让人民群众吃上安心米粉。
会上,该局分管领导提出食品生产经营者要严格落实好经营主体责任,遵守各项食品安全管理制度,一是做好食品进货查验及索证索票工作,确保来源可追溯,质量有保证;二是要冷藏保存并在保质期内销售完毕;三是储存销售散装的湿米粉、银耳、木耳等食品应当在储存位置标明产品信息。
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