为进一步助力“百千万工程”，推进小江镇乡村振兴产业发展，谋划小江镇牛杂打造成为区域公共品牌，小江镇政府与驻镇工作队积极与后方派驻单位广州轻工集团谋划，通过广州轻工集团旗下鹰金钱公司将小江牛杂打造成首款预制菜“卤香牛杂”，于4月份正式上市。

  近日，小江镇党委副书记陈志兵、驻镇工作队队长刘贞元带队前往鹰金钱公司参加助力“百千万工程”项目对接会，就小江镇、鹰金钱公司、宝达公司共同签订助力“百千万工程”乡村振兴战略合作框架协议。现场还进行了“卤香牛杂”购销协议签订，鹰金钱公司生产首批2000包牛杂通过小江镇下坪村联社销往宝达公司，此次卤香牛杂每包销售将为广州慈善会阳山县小江镇乡村振兴慈善基金捐赠0.2元，进一步壮大乡村振兴慈善基金，为后续小江镇民生、公共设施发展提供力量。

  小江镇将持续聚焦“百千万工程”，积极谋划小江牛杂向区域公共品牌转化，与驻镇工作队共同谋划产业发展，助力小江镇乡村振兴。