近日，福建漳州部分杨梅收购点被曝光存在违规使用防腐剂脱氢乙酸钠及“三无”甜味剂等问题，引发社会广泛关注。为回应公众关切，切实保障群众夏季水果消费安全，县市场监督管理局高度重视、闻令即动，第一时间组织执法力量在全县范围内开展杨梅等时令水果专项排查整治行动。

        一、迅速部署，压实责任。该局主要负责同志第一时间传达上级工作指示，要求相关业务股室及辖区市场监管所密切关注事态发展，落细落实各项监管举措，扎实做好监管工作。

        二、靶向抽检，防范风险。执法人员以辖区内水果批发经营户、超市、水果店等为重点对象，开展专项监督抽检，对在售杨梅进行随机采样。聚焦甜蜜素、糖精钠及脱氢乙酸及其钠盐等严禁在新鲜水果中添加的防腐剂和甜味剂进行检测。目前共抽检杨梅样品3批次，已全部送检。后续将根据检测结果及时向社会公布，并对不合格情况依法查处。

        三、拉网排查，严查违规。5月25日-27日期间，该局组织开展源头种植至市场销售全环节排查行动。一是对辖区内水果批发经营户、超市、水果店等杨梅销售主体开展检查，重点排查经营场所内是否存放或使用涉事添加剂、来源不明的液体或粉末状物质，以及“三无”物品。同时，仔细查看各销售主体的进货台账、供应商资质等，督促经营户严格落实进货查验与索票索证制度，确保所售杨梅来源可溯、去向可查。二是联合县农业农村局深入本县杨梅种植基地开展执法检查和专项抽检。向农户进行相关法律法规知识科普宣传，明确告知市场销售鲜果严禁添加任何防腐剂和甜味剂，要求农户提高风险防范和守法经营意识，按照科学、安全的原则种植和采收。落实农产品承诺达标合格证开具工作，确保果品产品质量及有效溯源。

        截至目前，共检查农贸市场2家，销售主体13家，家庭农场1家，暂未发现存放或使用违规添加物的情况，现场对2家未严格落实进货查验制度经营者督促落实整改。

        四、发布提示，回应关切。为进一步增强食品安全信息透明度，引导消费者科学理性消费，该局通过官方政务新媒体平台发布杨梅消费风险提示，提醒广大消费者选择证照齐全、信誉良好的经营场所购买杨梅，注意查看外观、气味，对色彩异常鲜艳或甜味过于突出的杨梅谨慎购买。同时公布投诉举报渠道，鼓励公众积极提供相关违法违规线索。通过正面回应和及时发布食品安全信息，有效打消公众疑虑，促进消费预期稳定。

        下一步，县市场监管局将持续加大监管力度，对违法违规行为保持高压态势，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。