副县长朱君乐带队开展食品安全“两个责任”包保督导工作

       为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，近日，副县长朱君乐带队到阳山县尚品幼儿园、阳山县世纪城幼儿园以及清远市阳山荣璟鞋业开展食品安全“两个责任”包保督导工作。县市场监管局主要领导黄涣杰参加督导检查。

        督导中，朱君乐副县长通过查阅资料、现场检查等方式，对照包保督导任务清单，全面了解包保主体食品安全管理、食品安全总监和食品安全员配备、落实“日管控、周排查、月调度”制度等方面工作情况。实地查看了包保主体食材储存、食品加工操作、清洗消毒、食品留样等各个环节，对现场发现的问题督促整改，并对进一步优化食堂食品安全工作管理提出相关工作建议。

        朱君乐副县长强调，企业食堂就餐人数量大，企业要落实好食品安全主体责任，严把食材采购、储存、加工等关口，把好食品安全关，严防食品安全事件发生。校园食品安全关系学生健康成长和社会稳定发展，学校要不断完善食品安全管理制度，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度，提升学校食堂食品安全管理水平。监管部门要强化监管责任，加强日常监管和指导，帮助包保主体及时排查风险隐患，保障校园食品安全，营造舒心放心的食品安全环境。