守护开学季校园食品安全--罗振宇县长带队开展食品安全“两个责任”包保督导
2月18日,结合春季开学,县长罗振宇带领相关职能部门先后到其包保的学校食堂开展食品安全督导检查。阳山县市场监管局主要负责人黄涣杰、分管领导刘伟玲陪同。
在学校后厨检查
罗振宇县长一行先后到了阳山中学、阳山县碧桂园幼儿园以及阳山县职业技术学校进行督导检查。检查中,罗振宇详细了解学校落实食品安全各项制度、食材采购、从业人员作业、食安员抓食品安全管理等情况,并走进学校后厨现场了解日常食品加工操作过程和规范,检查食品原料清洗贮存以及后厨清洁卫生。
在学校督导检查现场
罗振宇督导检查中提出,学校食品安全关系重大,学校要压紧压实食品安全主体责任,严格落实食品安全管理制度,严把食品安全关。县市场监管局要强化监管责任,加强食品安全日常监管和行政指导,及时发现食品安全风险隐患,保障广大师生用餐安全。
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