“你点我检 服务惠民生”,贴心守护年夜饭食品安全
随着2025年新春佳节渐近,年夜饭消费市场迎来销售旺季,为加大对承接年夜饭的餐饮服务单位食品安全监管,切实保障广大人民群众饮食安全,阳山县市场监督管理局于1月9日开展“你点我检 服务惠民生”食品安全监督专项抽检,全力守护群众春节期间“舌尖上的安全”。
工作人员现场进行抽样
本次“你点我检”专项抽检突出“年夜饭”的主题,县市场监管局将我县大中型餐饮服务单位以及应节销量较大的年夜饭食品食材作为投票选项,经过前期网上投票征集群众意见,梳理出“得票”较高的2家餐饮服务单位以及4个食品种类(粮食加工品、调味品、食用农产品、食用油、油脂及其制品)确定为本次抽检对象和抽检品种,制定了抽检方案并纳入2025年度食品安全监督抽检计划。同时邀请新闻媒体、人大代表、政协委员、群众代表共5人全程参与活动并进行监督。
“你点我检”活动现场
活动中,第三方承检机构工作人员严格按照抽检规范要求,现场根据“点单”的食品进行抽样、封存、送检。同时,县市场监管局执法人员依法对被抽检餐饮服务单位现场清洁卫生、食品原材料贮存、食品加工操作环节、餐饮具清洗消毒以及落实各项食品安全管理制度情况等方面进行全面细致检查,全力防控食品安全风险。
工作人员现场向人大代表、政协委员等讲解抽样工作内容
本次专项行动共抽检大米、猪肉、菜心、调味料等食品共10批次,待检测结果出炉,县市场监管局将及时予以公示。近年来,县市场监管局常态化开展“你点我检 服务惠民生”活动,为推动我县食品安全监管工作进一步提升提供了有力支撑。下一步,县市场监管局将持续深化食品安全“你点我检”活动,聚焦人民群众关注度高的食品品种,切实做到“抽群众之盼,检群众之所想”,不断提升群众对食品安全工作的知晓度、透明度和满意度,积极创建食品安全社会共治共享良好格局。
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