县市场监管局开展校外托管机构食品安全工作调研
调研组跟托管机构负责人进行交流
调研组进入托管机构食堂检查
4月1日,阳山县市场监督管理局党组书记、局长陈伟强同志带队到县城重点校外托管机构进行食品安全工作调研。
调研组重点了解托管机构食堂的食品安全状况以及托管机构运行制度、运行概况等。现场检查食堂清洁卫生、设施设备、食品安全制度建设、食材贮存、留样管理、“明厨亮灶”建设等情况。
最后,陈伟强局长对托管机构提出三个要求,一是要高度重视托管学生食品安全工作,强化和落实第一责任人制度;二是要着力建设“制度化”、“规范化”、“标准化”的托管机构,切实消除食品安全隐患;三是要争先创优,积极申报A级食堂,建设更高层次、更高水平的托管机构。
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