各餐饮场所：

    醇基燃料俗称“环保油”，是以醇类（如甲醇、乙醇、丁醇等）物质为主体配置的燃料，闪点低，遇热源和明火易燃烧爆炸，挥发腐蚀性强，具有毒性，对人体健康有害，存在环境污染风险，属于易燃易爆物品，因价格低、燃烧热量高，成为部分餐饮场所的主要燃料，存在较大安全隐患。

    近年来，全国不少地方曾发生过多起涉醇基燃料的安全事故。2022年9月28日，吉林省长春市一餐馆发生重大火灾事故，造成17人死亡、3人受伤。初步认定，该餐馆在安装醇基燃料设备时，违规动火焊接引燃油桶，最终酿成惨剧。2022年7月19日，四川省康定市一餐馆因操作人员在加注醇基燃料过程中操作不当，造成醇基燃料泄露造成火灾。2019年11月29日，贵州省遵义市一餐馆发生火灾，造成1人死亡、5人受伤。经查，该餐馆负责人为节省成本，私自选择使用醇基燃料，当天下午在加注醇基燃料时发生泄漏造成火灾。

为坚决防范化解醇基燃料安全风险，保护消费者和餐饮从业者生命财产安全，现发出以下倡议：

    一、各餐饮场所负责人要切实增强安全意识，充分认清使用醇基燃料的危害性，积极履行社会安全责任，拒绝使用醇基燃料；现有使用醇基燃料的餐饮场所在醇基燃料使用完毕后，自觉停止使用，主动改用燃气，并按规定安全使用。

    二、各学校、医院、机关饭堂等餐饮场所要坚决拒绝使用醇基燃料，并按规定加强燃气管理，确保安全使用。

    广大餐饮从业者，为了您及消费者的生命财产安全，务必提高安全防范意识，坚决拒绝使用醇基燃料，共同排除我们身边的“定时炸弹”，维护社会安全稳定！

清远市安全生产委员会办公室

2022年11月25日