锚定“百千万工程”的发展目标,阳山县太平镇着力打造特色水产养殖示范样板,以科技激活乡村产业振兴动力。5月22日,太平镇乡村振兴人才驿站邀请广东省农业科学院彭凯研究员、清远市专家服务队阳山分队成员刘维副研究员和清远市景盛农业负责人陈景文,深入鳗鱼生态养殖基地及沙陂村、龙塘村闲置土地开展调研指导,以科技力量为乡村产业高质量发展保驾护航。
精准施策,鳗鱼养殖注入“智慧动能”
在沙陂村鳗鱼生态养殖基地,专家团队实地考察了“活水循环+生态养殖”技术的应用情况,重点围绕鳗鱼生长环境、水温调控、养殖密度等关键环节展开研讨。专家彭凯表示,鳗鱼对水温敏感,因此需加强基地日常水温监测,建议采用人工调控水温,将温度稳定在22-28℃的适宜区间,并对不同生长阶段的鳗鱼分类制定养殖策略,同时根据鳗鱼的生长周期梯度调整养殖密度,维持水体溶氧量动态平衡,为鳗鱼营造一个舒适的生长环境。
据悉,基地一期项目现已完成5处标准化养殖池建设及120万尾鳗鱼苗投放,依托“育苗-养殖-加工-销售”全产业链布局的一体化运营,预计未来鳗鱼年产量达250吨、年产值突破1500万元。通过创建“村集体入股+企业运营”模式,村集体以100万元入股并获得6%的年分红的收益,在此基础上同步开发土地流转租金收益及50余个就业岗位资源,实现村集体和村民每年增收12万元以上。
图 1 省农科院专家现场指导鳗鱼养殖技术
盘活资源,闲置土地变身“致富塘”
针对沙陂村闲置土地分布零散、难以连片开发的问题,专家团队头顶烈日脚踩黄泥,实地丈量地块、评估土壤墒情。根据勘察结果,专家团队指出部分闲置鱼塘适合发展桂花鱼养殖产业,并提出了“示范先行、以点带面”策略:首期集约化利用20亩地块,按每亩4500-5500尾标准化养殖密度构建桂花鱼精养单元,通过生物能效模型测算,预期年产出规模可达15万元,综合收益较传统蔬菜种植模式实现3倍跃升;后续专家将对鱼塘进行跟踪服务,逐步优化养殖体系,促进产业可持续发展。
图2 专家团队开展沙陂村闲置鱼塘改造可行性评估
人才赋能,打造乡村振兴“新引擎”
人才驿站通过创建“专家驻点+跟踪服务”机制,为企业铺就了“养鱼致富”的道路。鳗鱼养殖场负责人表示,专家不仅送来了技术,更送来发展信心。下一步,太平镇乡村振兴人才驿站将持续深化“产学研用”合作,围绕鳗鱼产业链延链补链、桂花鱼示范塘标准化建设等重点任务,推动技术攻关与成果转化,以人才智力激活乡村产业一池春水,为“百千万工程”注入强劲动能。